Жүзік пен шунқыр қосылған омлет

1. 1 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.93 3 шт
2. 2 WalnutsҚаптамa 150 г ≈ $4.00 20 г
3. 3 HamҚаптамa 300 г ≈ $2.85 40 г
4. 4 Milk 2.5%Қаптамa 930 мл ≈ $0.88 40 мл
5. 5 Sunflower oil 10 мл
6. 6 Salt 2 г
7. 7 Ground black pepper 1 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Жүзікті блендерде ұсақ дәншеге дейін ұсақтайыңыз, шунқырды шағын кубиктерге кесіңіз.

2. Жұмыртқаны табаққа салып, сүтті, тұзды және қызыл бұрышты қосыңыз, қасықпен біртұтас болғанша араластырыңыз.

3. Жүзік пен шунқырды қосыңыз, жақсы араластырыңыз.

4. Қалқаншада майды орташа отта 1 минут бойы қыздырыңыз.

5. Жұмыртқа қоспаны құйыңыз, қақпағын жапып, аз отта 6–7 минут пісіріңіз.

6. Қақпағын алып, омлет қатты болғанға дейін 2–3 минут қосымша пісіріңіз.