ПП-чизкейк в стакане
Десерт в стакане: хлебцы, творожно-йогуртовый крем и ягодный слой. Около 250 ккал на порцию.
- Готовить
- 15 мин
- Порция
- 295 ккал
- Продукты
- ≈ $2.35
- Белок
- 25 г
Продукты
- 1 Творог 5%упаковка 300 г ≈ $2.80 120 г
- 2 Йогурт натуральныйупаковка 300 г ≈ $2.19 50 г
- 3 Хлебцыупаковка 200 г ≈ $2.80 20 г
- 4 Ягоды (заморозка)упаковка 300 г ≈ $3.50 50 г
- 5 Мёд 8 г
- 6 Ванильный сахар 1 г
Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.
Как готовить
Ягоды4 достать из морозилки и разморозить при комнатной температуре 10 минут, затем размять вилкой.
Хлебцы3 раскрошить руками и уложить на дно стакана плотным слоем.
Творог1, йогурт2, мёд и ванильный сахар взбить блендером 1–2 минуты до гладкого крема.
Выложить крем поверх хлебцев3 и разровнять.
Сверху выложить размятые ягоды4, убрать стакан в холодильник на 15 минут и подать холодным.
Советы
- Почему так
- Хлебцы раскроши до крупных крошек, чтобы не превратились в кашу и не раскисли от творога. Если мелко — начинка размокнет за час.
- Чем заменить
- Йогурт замени на сметану 15% — будет гуще, но добавь 5 г сахара. Мёд замени сахаром 1:1 по весу.
- Где ошибаются
- Ягоды не размяли достаточно — они остаются целыми и выглядят как украшение, а не слой. Должно быть однородное пюре.
- Хранить и разогреть
- Храни 2 дня в холодильнике, закрытый крышкой. Разогревать нельзя — съедай холодным или слегка подогрей в микроволновке 10 секунд.
- С чем подать
- Подавай с чаем без сахара или чёрным кофе утром, если нет времени на завтрак.
Коротко
- Помечено как ПП: планировщик ставит его чаще при целях «похудеть» и «правильное питание».
Комментарии 0
Войдите чтобы оставить комментарий.
Пока ни одного комментария.