Cheesecake léger en verre

1. 1 Cottage cheese 5% (tvorog)paquet 300 g ≈ $2.80 120 g
2. 2 Plain yogurtpaquet 300 g ≈ $2.10 50 g
3. 3 Crispbreadpaquet 200 g ≈ $2.80 20 g
4. 4 Mixed berries (frozen)paquet 300 g ≈ $3.50 50 g
5. 5 Honey 8 g
6. 6 Vanilla sugar 1 g

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Émiettez les crackers au fond du verre.

2. Mixez⁴ le fromage blanc, le yaourt, le miel et le sucre vanillé jusqu’à obtenir une texture onctueuse, puis étalez sur les crackers.

3. Dégivrez les fruits rouges, écrasez-les et étalez-les en couche supérieure.

4. Servez bien frais.

En bref

• Marqué comme sain : le planificateur le choisit plus souvent pour les objectifs « perdre du poids » et « bien manger ».