Tvarohové lívance z ovesné mouky
Měkké lívance z tvarohu, vejce a ovesné mouky s jemnou vanilkovou chutí. Podávají se s řeckým jogurtem místo sladké omáčky.
- Doba vaření
- 20 min
- Porce
- 609 kcal
- Ingredience
- ≈ $2.27
- Bílkovina
- 40 g
Ingredience
- 1 Cottage cheese 9% (tvorog)balení 300 g ≈ $3.00 150 g
- 2 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.89 1 ks
- 3 Oat flour 40 g
- 4 Baking powder 3 g
- 5 Vanilla sugar 5 g
- 6 Greek yogurtbalení 250 g ≈ $1.80 80 g
- 7 Sunflower oil 5 ml
- 8 Salt 1 g
Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.
Postup
Tvaroh rozmačkejte vidličkou s vejcem, vanilkovým cukrem a solí.
Přidejte ovesnou mouku a kypřicí prášek a promíchejte na husté těsto.
Nechte těsto 5 minut odpočinout, aby ovesná mouka nabobtnala.
Pánev potřete olejem a rozehřejte na středním plameni.
Vložte 3–4 malé lívance a opékejte 3 minuty z každé strany dozlatova a dokud nebudou uprostřed pevné.
Podávejte teplé s řeckým jogurtem.
Tipy
- Proč takto
- Дай тесту 5 минут: овсяная мука впитает влагу, и панкейки будут держать форму на сковороде.
- Náhrady
- Овсяную муку замени 40 г перемолотых овсяных хлопьев. Греческий йогурт можно заменить 80 г сметаны или обычного густого йогурта.
- Časté chyby
- Частая ошибка — слишком сильный огонь: снаружи панкейки быстро темнеют, а середина остаётся влажной уже после 3 минут.
- Skladování a ohřev
- Храни в холодильнике до 2 дней в закрытом контейнере. Разогрей на сухой сковороде 1–2 минуты с каждой стороны или в микроволновке 20–30 секунд.
- S čím podávat
- Подавай на завтрак с йогуртом и кружкой чая или кофе.
Ve zkratce
- Označeno jako zdravé: plánovač jej vybírá častěji pro cíle „zhubnout“ a „jíst zdravě“.
Komentáře 0
Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.
Zatím žádné komentáře.