Tvaroh s lesním ovocem a mandlemi
Sladký tvaroh s lesním ovocem, medem a křupavými mandlemi. Rychlá studená svačina s jemnou chutí, která dobře zasytí.
- Doba vaření
- 10 min
- Porce
- 440 kcal
- Ingredience
- ≈ $3.13
- Bílkovina
- 32 g
Ingredience
- 1 Cottage cheese 9% (tvorog)balení 300 g ≈ $3.00 180 g
- 2 Mixed berries (frozen)balení 300 g ≈ $3.50 80 g
- 3 Almondsbalení 150 g ≈ $4.00 15 g
- 4 Honey 8 g
Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.
Postup
Nechte lesní ovoce 5–7 minut povolit při pokojové teplotě nebo ho předem přesuňte do lednice.
Mandle nahrubo nasekejte nožem.
Dejte tvaroh do misky a rozmačkejte ho vidličkou do jemnější konzistence.
Přidejte lesní ovoce a med a opatrně promíchejte, aby část ovoce zůstala vcelku.
Posypte mandlemi a ihned podávejte.
Tipy
- Proč takto
- Thaw the berries for 5 to 7 minutes so they release a little juice but don't turn the cottage cheese into a liquid mass.
- Náhrady
- Swap the 15 g of almonds for walnuts or seeds. Swap the 8 g of honey for 1 tsp of sugar.
- Časté chyby
- A common mistake is adding the berries still icy. After 5 minutes the cottage cheese turns watery and a puddle of juice forms around it.
- Skladování a ohřev
- Keep the mixed cottage cheese in the fridge for up to 1 day, without reheating. Add the almonds just before eating so they don't go soft.
- S čím podávat
- Serve as a quick snack after school, after a workout, or with tea in the afternoon.
Ve zkratce
- Označeno jako zdravé: plánovač jej vybírá častěji pro cíle „zhubnout“ a „jíst zdravě“.
Komentáře 0
Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.
Zatím žádné komentáře.