Творог с ягодами и миндалём
Сладкий творог с ягодами, мёдом и хрустящим миндалём. Быстрый холодный перекус с мягким вкусом и хорошей сытостью.
- Готовить
- 10 мин
- Порция
- 440 ккал
- Продукты
- ≈ $3.13
- Белок
- 32 г
Продукты
- 1 Творог 9%упаковка 300 г ≈ $3.00 180 г
- 2 Ягоды (заморозка)упаковка 300 г ≈ $3.50 80 г
- 3 Миндальупаковка 150 г ≈ $4.00 15 г
- 4 Мёд 8 г
Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.
Как готовить
Ягоды2 разморозить 5–7 минут при комнатной температуре или заранее переложить в холодильник.
Миндаль3 крупно порубить ножом.
Творог1 выложить в миску и размять вилкой до более мягкой текстуры.
Добавить ягоды2 и мёд, аккуратно перемешать, чтобы часть ягод осталась целой.
Посыпать миндалём3 и подавать сразу.
Советы
- Почему так
- Размораживай ягоды 5–7 минут, чтобы они дали немного сока, но не превратили творог в жидкую массу.
- Чем заменить
- Замени миндаль 15 г грецкими орехами или семечками. Мёд 8 г можно заменить 1 ч. л. сахара.
- Где ошибаются
- Частая ошибка — добавить ягоды прямо со льдом: через 5 минут творог станет водянистым, а вокруг появится лужица сока.
- Хранить и разогреть
- Храни смешанный творог до 1 дня в холодильнике, без разогрева. Миндаль лучше добавь перед едой, чтобы он не размок.
- С чем подать
- Подавай как быстрый перекус после школы, тренировки или вместе с чаем на полдник.
Коротко
- Помечено как ПП: планировщик ставит его чаще при целях «похудеть» и «правильное питание».
Комментарии 0
Войдите чтобы оставить комментарий.
Пока ни одного комментария.