Kwark met bessen en amandelen
Zoete kwark met bessen, honing en knapperige amandelen. Een snelle koude snack met een zachte smaak die goed vult.
- Bereidingstijd
- 10 min
- Portie
- 440 kcal
- Ingrediënten
- ≈ $3.13
- Eiwit
- 32 g
Ingrediënten
- 1 Cottage cheese 9% (tvorog)verpakking 300 g ≈ $3.00 180 g
- 2 Mixed berries (frozen)verpakking 300 g ≈ $3.50 80 g
- 3 Almondsverpakking 150 g ≈ $4.00 15 g
- 4 Honey 8 g
Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.
Bereidingswijze
Laat de bessen 5–7 minuten op kamertemperatuur ontdooien of leg ze van tevoren in de koelkast.
Hak de amandelen grof met een mes.
Doe de kwark in een kom en prak hem met een vork tot een zachtere textuur.
Voeg de bessen en honing toe en meng voorzichtig, zodat een deel van de bessen heel blijft.
Bestrooi met amandelen en serveer meteen.
Tips
- Waarom zo
- Размораживай ягоды 5–7 минут, чтобы они дали немного сока, но не превратили творог в жидкую массу.
- Vervangingen
- Замени миндаль 15 г грецкими орехами или семечками. Мёд 8 г можно заменить 1 ч. л. сахара.
- Veelgemaakte fouten
- Частая ошибка — добавить ягоды прямо со льдом: через 5 минут творог станет водянистым, а вокруг появится лужица сока.
- Bewaren en opwarmen
- Храни смешанный творог до 1 дня в холодильнике, без разогрева. Миндаль лучше добавь перед едой, чтобы он не размок.
- Serveer met
- Подавай как быстрый перекус после школы, тренировки или вместе с чаем на полдник.
Kort samengevat
- Gemarkeerd als gezond: de planner kiest het vaker bij doelen «afvallen» en «gezond eten».
Reacties 0
Inloggen om een reactie achter te laten.
Nog geen reacties.