Toast s tuňákem, vejcem a okurkou
Křupavý celozrnný toast s tuňákem, vařeným vejcem, okurkou a jogurtovým dresinkem. Lehká náhrada sendviče s majonézou.
- Doba vaření
- 15 min
- Porce
- 384 kcal
- Ingredience
- ≈ $2.34
- Bílkovina
- 35 g
Ingredience
- 1 Whole-grain breadbalení 350 g ≈ $2.17 70 g
- 2 Canned tunabalení 170 g ≈ $1.80 80 g
- 3 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.89 1 ks
- 4 Greek yogurtbalení 250 g ≈ $1.80 40 g
- 5 Cucumbers≈ $3.67 za kg 80 g
- 6 Dillbalení 50 g ≈ $1.80 8 g
- 7 Salt 1 g
- 8 Ground black pepper 1 g
Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.
Postup
Zalij vejce vodou, přiveď k varu a vař 9 minut, dokud nebude žloutek pevný.
Zchlaď vejce ve studené vodě, oloupej ho a nakrájej na kolečka.
Rozmačkej tuňáka vidličkou a smíchej ho s řeckým jogurtem, koprem, solí a pepřem.
Opeč chléb nasucho na pánvi 1–2 minuty z každé strany dokřupava.
Nakrájej okurku na tenké plátky.
Navrstvi na chléb tuňákovou směs, okurku a vejce a ihned podávej.
Tipy
- Proč takto
- Охлаждай яйцо сразу после варки: холодная вода останавливает доготовку, и желток не темнеет по краю.
- Náhrady
- Замени греческий йогурт такой же массой обычного густого йогурта или сметаны 15%, вкус будет мягче.
- Časté chyby
- Частая ошибка — класть начинку на тёплый хлеб: тост быстро размокает, и край перестаёт хрустеть уже через пару минут.
- Skladování a ohřev
- Храни тунцовую массу без хлеба до 1 дня в холодильнике. Тост собирай свежим, хлеб подогрей на сухой сковороде 1 минуту.
- S čím podávat
- Подавай на завтрак с помидором или чашкой несладкого чая.
Ve zkratce
- Označeno jako zdravé: plánovač jej vybírá častěji pro cíle „zhubnout“ a „jíst zdravě“.
Komentáře 0
Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.
Zatím žádné komentáře.