Тунец, жұмыртқа және қияр қосылған тост
Тунец, пісірілген жұмыртқа, қияр және йогуртты тұздық қосылған қытырлақ тұтас дәнді тост. Майонезді бутербродтың жеңіл баламасы.
- Уақыты
- 15 мин
- Порция
- 384 ккал
- Құрамы
- ≈ $2.34
- Ақуыз
- 35 г
Құрамы
- 1 Whole-grain breadҚаптамa 350 г ≈ $2.17 70 г
- 2 Canned tunaҚаптамa 170 г ≈ $1.80 80 г
- 3 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.93 1 шт
- 4 Greek yogurtҚаптамa 250 г ≈ $1.80 40 г
- 5 Cucumbers≈ $3.67 кг үшін 80 г
- 6 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 8 г
- 7 Salt 1 г
- 8 Ground black pepper 1 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Жұмыртқаны суға салып, қайнатыңыз да, сарыуызы қатқанша 9 минут пісіріңіз.
Жұмыртқаны суық суда суытып, қабығын аршыңыз да, дөңгелектеп тураңыз.
Тунецті шанышқымен езіп, грек йогуртымен, аскөкпен, тұзбен және бұрышпен араластырыңыз.
Нанды құрғақ табада әр жағынан 1–2 минуттан қытырлақ болғанша кептіріңіз.
Қиярды жұқа тілімдерге тураңыз.
Нанның үстіне тунец қоспасын, қиярды және жұмыртқаны салып, бірден ұсыныңыз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Cool the egg right after boiling: cold water stops the cooking, and the yolk doesn't darken at the edge.
- Немен алмастыруға болады
- Swap the Greek yogurt for the same amount of regular thick yogurt or 15% sour cream, the taste will be milder.
- Жиі кездесетін қателер
- A common mistake is putting the filling on warm bread: the toast soaks through fast, and the edge stops being crisp within a couple of minutes.
- Сақтау және жылыту
- Keep the tuna mixture without the bread in the fridge for up to 1 day. Assemble the toast fresh and warm the bread in a dry pan for 1 minute.
- Немен беру
- Serve for breakfast with a tomato or a cup of unsweetened tea.
Қысқаша
- Салауатты деп белгіленген: жоспарлаушы оны мақсаты «салмақ жоғалту» және «сау тамақтану» кезінде жиі таңдап тұрады.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.