Pšenice s jaterními kuličkami

1. 1 Milletbalení 800 g ≈ $3.50 30 g
2. 2 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.89 1,5 ks
3. 3 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
4. 4 Chicken liverbalení 500 g ≈ $2.50 100 g
5. 5 Dillbalení 50 g ≈ $1.80 8 g
6. 6 Onions≈ $1.60 za kg 45 g
7. 7 Sunflower oil 10 ml
8. 8 Butterbalení 180 g ≈ $1.60 10 g
9. 9 Soy sauce 25 ml

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Uvařte pšenici v vroucí vodě

2. Vařte vejce, poté je nastrouhejte hrubě

3. Přidejte nasekaný česnek

4. Přidejte nakrájenou uvařenou játra

5. Osmažte nakrájenou cibuli na slunečnicovém oleji

6. Přidejte nasekanou kopr a sójovou omáčku

7. Vymixujte směs v mixéru, dokud nebude hladká