Пшено с печеночными шариками

1. 1 Пшеноупаковка 800 г ≈ $3.50 30 г
2. 2 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 1,5 шт
3. 3 Чеснок≈ $10.00 за кг 5 г
4. 4 Куриная печеньупаковка 500 г ≈ $2.50 100 г
5. 5 Укропупаковка 50 г ≈ $1.80 8 г
6. 6 Лук репчатый≈ $1.60 за кг 45 г
7. 7 Масло подсолнечное 10 мл
8. 8 Масло сливочноеупаковка 180 г ≈ $1.60 10 г
9. 9 Соевый соус 25 мл

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Варить пшено¹ в кипящей воде

2. Отваривать яйца², натереть на крупной терке

3. Добавить измельченный чеснок³

4. Добавить порезанную отварную печень

5. Обжарить репчатый лук⁶ на подсолнечном масле⁸

6. Добавить измельченный укроп⁵ и соевый соус

7. Измельчить массу до однородности в блендере