Гречка з м'ясними кульками з печінки

1. 1 Milletупаковка 800 г ≈ $3.50 30 г
2. 2 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 1,5 шт
3. 3 Garlic≈ $10.00 за кг 5 г
4. 4 Chicken liverупаковка 500 г ≈ $2.50 100 г
5. 5 Dillупаковка 50 г ≈ $1.80 8 г
6. 6 Onions≈ $1.60 за кг 45 г
7. 7 Sunflower oil 10 мл
8. 8 Butterупаковка 180 г ≈ $1.60 10 г
9. 9 Soy sauce 25 мл

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Зварити пшоняну крупу у киплячій воді

2. Зварити яйця, потерти на великому терті

3. Додати подрібнений часник

4. Додати нарізану відварену печінку

5. Обсмажити нарізаний цибулю на соняшниковій олії

6. Додати подрібнений кріп і соєвий соус

7. Змішати масу в блендері до однорідності