Čočková salát

1. 1 Sunflower oil 10 ml
2. 2 Onions≈ $1.60 za kg 35 g
3. 3 Carrots≈ $1.50 za kg 50 g
4. 4 Rusksbalení 300 g ≈ $2.50 80 g
5. 5 Red lentilsbalení 450 g ≈ $2.40 40 g
6. 6 Breadcrumbs 15 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Oloupejte a nakrájejte mrkev a cibuli

2. Zapékejte mrkev a cibuli na slunečnicovém oleji, dokud nezměkne

3. Uvařte čočku ve vodě na mírném ohni, dokud nezlatne

4. Vložte mrkev, cibuli a čočku do mísy

5. Přidejte krupici a promíchejte před podáváním