Nicca salát s tuňákem

1. 1 Olive oil 10 ml
2. 2 Vinegar 9% 3 ml
3. 3 Garlic≈ $10.00 za kg 3 g
4. 4 Mustard 4 g
5. 5 Canned red beansbalení 400 g ≈ $1.10 25 g
6. 6 Tomatoes≈ $4.67 za kg 30 g
7. 7 Red onion≈ $3.00 za kg 12 g
8. 8 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.93 0,5 ks
9. 9 Canned tunabalení 170 g ≈ $1.80 25 g
10. 10 Black olivesbalení 300 g ≈ $2.50 20 g
11. 11 Anchoviesbalení 50 g ≈ $3.50Ne v každém obchodě: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 6 g
12. 12 Salt 1 g
13. 13 Ground black pepper 1 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Vaječko uvařit na tvrdé 10 minut, vychladit, oloupat a rozkrojit na 4 díly.

2. Fazol vyjmut na cedník, opláchnout a osušit.

3. Rajčata nakrájet na tenké plátky, červenou cibuli na půlkroužky, olivy rozkrojit na poloviny.

4. Na omáčku promíchat olej, ocet, hořčici, nasekaný česnek, sůl a pepř.

5. Vytvořit vrstvy: fazole, rajčata, cibuli, vejce a tuňáka rozděleného vidličkou.

6. Nahoře rozložit ančovičky a olivy, zalít omáčkou.

Ve zkratce

• V plánovači je toto jídlo připravené na dva dny: druhý den znovu ohřát.