Kuličky s klobásami a sýrem ve tvaru kroužků

1. 1 Thick sausagesbalení 400 g ≈ $3.50 100 g
2. 2 Wheat flour 20 g
3. 3 Milk 2.5%balení 930 ml ≈ $0.91 25 ml
4. 4 Dry yeast podle chuti
5. 5 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.89 1 ks
6. 6 Sugar 3 g
7. 7 Sunflower oil 9 ml
8. 8 Hard cheesebalení 200 g ≈ $2.64 18 g
9. 9 Margarine 5 g
10. 10 Salt 2 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Vyjít vejce, mléko, kvasnice, sůl, cukr a máslo

2. Postupně přisypat mouku a vyknechat měkké těsto

3. Zakrýt a nechat 1 hodinu kynout

4. Oloupat klobásy a rozříznout podélně

5. Nadříznutí naplnit nastrouhaným sýrem a lehce stlačit okraje

6. Odtrhnout kousek těsta a svinout do šňůry

7. Šňůru rozdělit na stejné části a vyválet na dlouhé proužky

Ve zkratce

• V plánovači je toto jídlo připravené na dva dny: druhý den znovu ohřát.