Klobásky plněné sýrem v kynutém těstě

1. 1 Thick sausagesbalení 400 g ≈ $3.50 100 g
2. 2 Wheat flour 100 g
3. 3 Milk 2.5%balení 930 ml ≈ $0.88 50 ml
4. 4 Dry yeast 2 g
5. 5 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.93 1 ks
6. 6 Sugar 3 g
7. 7 Sunflower oil 5 ml
8. 8 Hard cheesebalení 200 g ≈ $2.70 20 g
9. 9 Margarine 8 g
10. 10 Salt 2 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Smíchejte teplé mléko, vejce, kvasnice, cukr, sůl a změkčený margarín.

2. Přidejte mouku a vymešte měkké těsto 8 minut, dokud nebude hladké.

3. Přikryjte a nechte v teple 1 hodinu, dokud se těsto nezdvojnásobí.

4. Klobásky oloupejte, podélně nakrájejte do poloviny a naplňte strouhaným sýrem.

5. Těsto vyválte na proužky tloušťky 5 mm a klobásky obalte spirálovitě.

6. Vyložte na olejem potřené plech, nechte 10 minut. Troubu rozehřejte na 200 °C.

7. Pečte 20 minut, dokud nebude hnědozlaté.

Ve zkratce

• V plánovači je toto jídlo připravené na dva dny: druhý den znovu ohřát.