Ciambelle Ripiene di Salsiccia e Formaggio

1. 1 Thick sausagesconfezione 400 g ≈ $3.50 100 g
2. 2 Wheat flour 20 g
3. 3 Milk 2.5%confezione 930 ml ≈ $0.91 25 ml
4. 4 Dry yeast a gusto
5. 5 Eggsconfezione 10 pz ≈ $1.89 1 pz
6. 6 Sugar 3 g
7. 7 Sunflower oil 9 ml
8. 8 Hard cheeseconfezione 200 g ≈ $2.64 18 g
9. 9 Margarine 5 g
10. 10 Salt 2 g

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Mescola l'uovo, il latte, il lievito, il sale, lo zucchero e il burro

2. Aggiungi la farina gradualmente e impasta fino a ottenere un impasto morbido

3. Copri e lascia lievitare per 1 ora

4. Sbuccia le salsicce e tagliale longitudinalmente

5. Riempi i tagli con formaggio grattugiato, premendo leggermente i bordi

6. Stacca un pezzo di impasto e formalo in un bastoncino

7. Dividi il bastoncino in parti uguali e stendile in strisce lunghe

In breve

• Nel planner questo piatto è cucinato per due giorni: il secondo giorno va riscaldato.