Sardele w serze w ciastku drożdżowym

1. 1 Thick sausagesopakowanie 400 g ≈ $3.50 100 g
2. 2 Wheat flour 100 g
3. 3 Milk 2.5%opakowanie 930 ml ≈ $0.88 50 ml
4. 4 Dry yeast 2 g
5. 5 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.93 1 szt.
6. 6 Sugar 3 g
7. 7 Sunflower oil 5 ml
8. 8 Hard cheeseopakowanie 200 g ≈ $2.70 20 g
9. 9 Margarine 8 g
10. 10 Salt 2 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Zmieszaj ciepłe mleko, jajko, drożdże, cukier, sól i rozmiękczony margarynę.

2. Dodaj mąkę i wyrabiaj miękkie ciasto przez 8 minut do gładkości.

3. Nakryj i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę, aż podwoi się objętość.

4. Oczyść sardele, naciąć wzdłuż do połowy i nadziewaj startym serem.

5. Rozwałkuj ciasto w paski grubości 5 mm i owiń nimi sardele spiralą.

6. Wyłóż na smarowany blachę, odstaw na 10 minut. Nagrzewaj piekarnik do 200 °C.

7. Piekz 20 minut, aż uzyskasz złotą korę.

W skrócie

• W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.