チーズ詰めソーセージの生地巻き

1. 1 Thick sausagesパック 400 g ≈ $3.50 100 g
2. 2 Wheat flour 100 g
3. 3 Milk 2.5%パック 930 ml ≈ $0.88 50 ml
4. 4 Dry yeast 2 g
5. 5 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 1 個
6. 6 Sugar 3 g
7. 7 Sunflower oil 5 ml
8. 8 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.70 20 g
9. 9 Margarine 8 g
10. 10 Salt 2 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. 温めた牛乳、卵、イースト、砂糖、塩、とろみのついたマーガリンを混ぜる。

2. 小麦粉を加え、8分間柔らかく滑らかな生地になるまでこねる。

3. ふたをして温かい場所に1時間置き、生地が2倍に膨らむまで発酵させる。

4. ソーセージの皮をむき、縦に半分まで切り込みを入れ、すりおろしたチーズを詰める。

5. 生地を5ミリの厚さに延ばし、ソーセージを巻きつけるように巻き付ける。

6. 油を引いた焼き型に並べ、10分間置く。オーブンを200℃（400°F）に予熱する。

7. 20分間焼き、金色になるまで焼き上げる。

要点

• プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。