Сардельки с сыром в тесте "Объедение"

1. 1 Сарделькиупаковка 400 г ≈ $3.50 100 г
2. 2 Мука пшеничная 20 г
3. 3 Молоко 2,5%упаковка 930 мл ≈ $0.91 25 мл
4. 4 Дрожжи сухие по вкусу
5. 5 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт
6. 6 Сахар 3 г
7. 7 Масло подсолнечное 9 мл
8. 8 Сыр твёрдыйупаковка 200 г ≈ $2.64 18 г
9. 9 Маргарин 5 г
10. 10 Соль 2 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Смешать яйцо⁵, молоко³, дрожжи, соль, сахар и масло

2. Ввести муку, замесить мягкое тесто

3. Накрыть и оставить на 1 час для брожения

4. Очистить сардельки¹, надрезать посередине

5. Заполнить разрезы тертым сыром⁸, слегка сжать края

6. От теста отщипнуть кусочек, скатать в жгут

7. Разделить жгут на равные части, раскатать полоски длинной формы

Коротко

• В планировщике это блюдо готовится сразу на два дня: второй день — разогреть.