Rosquillas Gigantes de Salchicha y Queso

1. 1 Thick sausagespaquete 400 g ≈ $3.50 100 g
2. 2 Wheat flour 20 g
3. 3 Milk 2.5%paquete 930 ml ≈ $0.91 25 ml
4. 4 Dry yeast al gusto
5. 5 Eggspaquete 10 unidades ≈ $1.89 1 unidades
6. 6 Sugar 3 g
7. 7 Sunflower oil 9 ml
8. 8 Hard cheesepaquete 200 g ≈ $2.64 18 g
9. 9 Margarine 5 g
10. 10 Salt 2 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Mezcla el huevo, leche, levadura, sal, azúcar y mantequilla

2. Añade la harina poco a poco y amasa hasta obtener una masa suave

3. Tapa y deja reposar 1 hora para que leude

4. Pela las salchichas y córtalas longitudinalmente

5. Rellena los cortes con queso rallado, presionando suavemente los bordes

6. Desprende un trozo de masa y haz un cordón

7. Divide el cordón en porciones iguales y estíralas en tiras largas

En resumen

• En el planificador, este plato se prepara para dos días: caliéntalo el segundo día.