Grote worst- en kaasringbroodjes

1. 1 Thick sausagesverpakking 400 g ≈ $3.50 100 g
2. 2 Wheat flour 20 g
3. 3 Milk 2.5%verpakking 930 ml ≈ $0.91 25 ml
4. 4 Dry yeast naar smaak
5. 5 Eggsverpakking 10 stuks ≈ $1.89 1 stuks
6. 6 Sugar 3 g
7. 7 Sunflower oil 9 ml
8. 8 Hard cheeseverpakking 200 g ≈ $2.64 18 g
9. 9 Margarine 5 g
10. 10 Salt 2 g

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Meng het ei, melk, gist, zout, suiker en boter

2. Voeg langzaam bloem toe en kned het tot een zacht deeg

3. Bedek en laat 1 uur rijzen

4. Pel de worsten en snijd ze lengtewijze doormidden

5. Vul de sneden met geraspte kaas en druk de randen lichtjes samen

6. Schep een stukje deeg af en rol het tot een slang

7. Deel de slang in gelijke stukken en rol lange stroken

Kort samengevat

• In de planner wordt dit gerecht voor twee dagen bereid: op dag twee opwarmen.