Макароны с маслом
Самый простой гарнир к котлетам, тефтелям и сосискам. Главное — не переварить и не промывать.
- Doba vaření
- 15 min
- Porce
- 340 kcal
- Ingredience
- ≈ 0,24 €
- Bílkovina
- 10 g
Ingredience
- 1 Pastabalení 450 g ≈ 0,95 € 80 g
- 2 Butterbalení 180 g ≈ 1,50 € 8 g
- 3 Salt 2 g
Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.
Postup
Вскипятить много воды (литр на 100 г), посолить.
Варить макароны на минуту меньше, чем написано на пачке, слить.
Вернуть в кастрюлю, добавить масло, перемешать.
Tipy
- Proč takto
- Вари макароны на минуту меньше, чтобы они не разварились до кашицы — должны оставаться с небольшой твердостью внутри.
- Náhrady
- Замени сливочное масло растительным (8 г), если нет аллергии — вкус будет нейтральнее. Соль можно убрать, если она уже в воде.
- Časté chyby
- Переваренные макароны слипаются в комки и выглядят серыми — проверяй готовность, откусив кусочек.
- Skladování a ohřev
- Хранится 2 дня в холодильнике, но лучше съесть сразу. Разогревай на сковороде без воды, добавив 1 ч. л. масла.
- S čím podávat
- Подавай с жареными котлетами из фарша или сосисками, чтобы впитывали жир и сок.
Komentáře 0
Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.
Zatím žádné komentáře.