Jablko s ořechy
Tenké plátky čerstvého jablka posypané jemně nasekanými ořešky. Rychlý bezvařičový svačinek.
- Doba vaření
- 3 min
- Porce
- 209 kcal
- Ingredience
- ≈ $1.06
- Bílkovina
- 3 g
Ingredience
- 1 Apples≈ $3.50 za kg 150 g
- 2 Walnutsbalení 150 g ≈ $4.00 20 g
Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.
Postup
Opláchněte jablko, při potřebě oloupejte, vyjměte jádřinec a nakrájejte na tenké plátky asi 0,5 cm silné.
Ořešky jemně nasekejte nožem na kousky maximálně 3 mm velké.
Vložte jablečné plátky na talíř a posypte nasekanými ořešky.
Podávejte ihned, než jablko zčerná.
Tipy
- Proč takto
- Ořechy sekej na drobky ne větší než 3 mm, aby se malé dítě nezadusilo velkým kouskem, a jablko krájej na tenké měsíčky, aby se dobře žvýkaly.
- Náhrady
- Vlašské ořechy můžeš nahradit mletými slunečnicovými nebo dýňovými semínky (10 až 15 g). Jablko můžeš nahradit hruškou stejné tvrdosti, tmavne pomaleji.
- Časté chyby
- Jablko tmavne za 10 až 15 minut. Pokud jsou měsíčky na okrajích hnědé, už ztratily vzhled, pokapej je kapkou citronové šťávy nebo podávej hned.
- Skladování a ohřev
- Nejlépe sníst hned. Nakrájené jablko vydrží v lednici 2 až 3 hodiny v zavřené dóze, pak tmavne a měkne. Ořechy přidej až před podáváním.
- S čím podávat
- Podávej jako svačinu s kefírem nebo sklenicí mléka, dětem od 3 let, dokud je jablko křupavé.
Ve zkratce
- Označeno jako zdravé: plánovač jej vybírá častěji pro cíle „zhubnout“ a „jíst zdravě“.
Komentáře 0
Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.
Zatím žádné komentáře.