Elma ve Cevizle
Ince doğranmış taze elma dilimleri, üstü irinli cevizle kaplı. Hiçbir şey pişirmeden hazırlanan hızlı bir atıştırmalık.
- Süre
- 3 dk
- Porsiyon
- 209 kcal
- Malzemeler
- ≈ $1.06
- Protein
- 3 g
Malzemeler
- 1 Apples≈ $3.50 kg başına 150 g
- 2 Walnutspaket 150 g ≈ $4.00 20 g
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Elmayı yıkayın, isterseniz kabuğunu soyun, çekirdeğini çıkarın ve yaklaşık 0,5 cm kalınlığında ince dilimlere doğrayın.
Cevizi bıçakla çok ince, en fazla 3 mm boyutunda parçalara doğrayın.
Elma dilimlerini bir tabakta dizin ve irinli cevizle serpin.
Elma kahverengiye dönmeden hemen servis edin.
İpuçları
- Neden böyle
- Cevizleri en fazla 3 mm'lik kırıntıya kadar doğra ki bebek büyük parçaya boğulmasın, elma dilimlerini ince kes ki çiğnenebilsin.
- Yerine ne koyulur
- Cevizi öğütülmüş ayçiçeği ya da kabak çekirdeğiyle değiştirebilirsin (10–15 g). Elmanın yerine aynı sertlikte armut kullanabilirsin, daha geç kararır.
- Sık yapılan hatalar
- Elma 10–15 dakikada kararır. Dilimlerin kenarı kahverengiyse görüntüsünü kaybetmiştir, üzerine bir damla limon suyu sık ya da hemen sun.
- Saklama ve ısıtma
- Hemen yemek en iyisidir. Doğranmış elma buzdolabında kapalı kapta 2–3 saat durur, sonra kararır ve yumuşar. Cevizleri servisten önce ekle.
- Yanında ne gider
- İkindi atıştırmalığı olarak kefir ya da bir bardak sütle, 3 yaş üstü çocuklara, elma çıtırken sun.
Kısacası
- Sağlıklı olarak işaretlendi: planlayıcı bunu kilo verme ve iyi beslenme hedeflerinde daha sık seçer.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.