Maçã com Nozes
Fatias finas de maçã fresca cobertas com nozes picadas. Um lanche rápido sem cozinhar.
- Tempo
- 3 min
- Porção
- 209 kcal
- Ingredientes
- ≈ $1.06
- Proteína
- 3 g
Ingredientes
- 1 Apples≈ $3.50 por kg 150 g
- 2 Walnutspacote 150 g ≈ $4.00 20 g
Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.
Método
Lave a maçã, descasque se desejar, tire o miolo e corte em fatias finas de cerca de 0,5 cm de espessura.
Pique as nozes bem fininho com uma faca, em pedaços não maiores que 3 mm.
Coloque as fatias de maçã no prato e polvilhe com as nozes picadas.
Sirva logo, antes que a maçã escureça.
Dicas
- Porquê assim
- As nozes são picadas até virar farelo de no máximo 3 mm, para a criança não engasgar com um pedaço grande, e as fatias de maçã são cortadas finas para dar para mastigar.
- Substituições
- Você pode trocar as nozes por sementes de girassol ou de abóbora moídas (10 a 15 g). A maçã pode ser trocada por pera de mesma firmeza, que escurece mais devagar.
- Erros comuns
- A maçã escurece em 10 a 15 minutos. Se as fatias estiverem marrons nas bordas, já perderam a aparência, então borrife uma gota de suco de limão ou sirva logo.
- Guardar e reaquecer
- O melhor é comer na hora. A maçã cortada dura 2 a 3 horas na geladeira em recipiente fechado, depois escurece e amolece. Adicione as nozes só na hora de servir.
- Servir com
- Sirva como lanche da tarde com kefir ou um copo de leite, para crianças a partir de 3 anos, enquanto a maçã está crocante.
Resumo
- Marcado como P.P.: o planejador o escolhe com mais frequência para os objetivos “perder peso” e “comer bem”
Comentários 0
Entrar para deixar um comentário.
Ainda não há comentários.