Teplý salát z jazyka s fazolemi

1. 1 Beef tonguebalení 1 kg ≈ $14.00Ne v každém obchodě: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 65 g
2. 2 Canned red beansbalení 400 g ≈ $1.10 150 g
3. 3 Pine nutsbalení 50 g ≈ $5.00Ne v každém obchodě: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 30 g
4. 4 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
5. 5 Soy sauce 25 ml
6. 6 Lemon≈ $4.65 za kg 30 g
7. 7 Sunflower oil 6 ml
8. 8 Breadcrumbs 15 g
9. 9 Fresh basilbalení 30 g ≈ $2.50 30 g
10. 10 Salt 2 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Nakrájej jazyk na malé kousky

2. Každý kousek namoč do sójové omáčky

3. Posyp pánvičkovými krupicemi

4. Smaž na zlatavě hnědou barvu

5. Osmaž fazole, aby byly křupavě měkké

6. Smíchej sójovou omáčku, nasekaný česnek, citronovou šťávu a čerstvý bazalka pro zálivku

7. Smíchej smažené fazole se zálivkou a posyp cedrovými oříšky