Теплый салат из языка с фасолью

1. 1 Язык говяжийупаковка 1 кг ≈ $14.00Не во всех магазинах: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 65 г
2. 2 Фасоль красная консервированнаяупаковка 400 г ≈ $1.10 150 г
3. 3 Кедровые орехиупаковка 50 г ≈ $5.00Не во всех магазинах: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 30 г
4. 4 Чеснок≈ $10.00 за кг 5 г
5. 5 Соевый соус 25 мл
6. 6 Лимон≈ $4.65 за кг 30 г
7. 7 Масло подсолнечное 6 мл
8. 8 Сухари панировочные 15 г
9. 9 Базилик свежийупаковка 30 г ≈ $2.50 30 г
10. 10 Соль 2 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Нарезать язык¹ на кусочки

2. Обмакнуть в соевый соус

3. Посыпать панировочными сухарями

4. Обжарить до румяной корочки

5. Поджарить стручковую фасоль²

6. Смешать соевый соус, чеснок⁴, лимонный⁶ сок и базилик⁹ для заправки

7. Полить жареную фасоль² заправкой и посыпать кедровыми³ орехами