Warme tongsalade met groene bonen
Een hartig en geurig gerecht met zacht, knapperig gebakken rundertong met een nootachtige smaak en verse kruiden. Serveer warm.
- Bereidingstijd
- 15 min
- Portie
- 605 kcal
- Ingrediënten
- ≈ $7.01
- Eiwit
- 29 g
Ingrediënten
- 1 Beef tongueverpakking 1 kg ≈ $14.00Niet in elke winkel: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 65 g
- 2 Canned red beansverpakking 400 g ≈ $1.10 150 g
- 3 Pine nutsverpakking 50 g ≈ $5.00Niet in elke winkel: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 30 g
- 4 Garlic≈ $10.00 per kg 5 g
- 5 Soy sauce 25 ml
- 6 Lemon≈ $4.65 per kg 30 g
- 7 Sunflower oil 6 ml
- 8 Breadcrumbs 15 g
- 9 Fresh basilverpakking 30 g ≈ $2.50 30 g
- 10 Salt 2 g
Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.
Bereidingswijze
Snijd het rundertong in bijtjes
Doop elk stukje in sojasaus
Bestrooi met panko
Bak in een pan goudbruin
Bak de groene bonen zacht-krokant
Meng sojasaus, fijngehakte knoflook, citroensap en basilicum voor de dressing
Meng de gebakken bonen met de dressing en bestrooi met pijnboompitten
Reacties 0
Inloggen om een reactie achter te laten.
Nog geen reacties.