Pekaný losos se špenátem

1. 1 Salmon filletbalení 400 g ≈ $10.50 150 g
2. 2 Soy sauce 20 ml
3. 3 Potatoes≈ $2.15 za kg 110 g
4. 4 Onions≈ $1.60 za kg 55 g
5. 5 Fresh spinachbalení 150 g ≈ $2.50 30 g
6. 6 Hard cheesebalení 200 g ≈ $2.64 15 g
7. 7 Sunflower oil 5 ml

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Namočte kroužky cibule v sójové omáčce 15–20 minut

2. Nakrájejte brambory na plátky a vyložte do tukem potřené pečicí mísy

3. Na brambory rozložte čerstvý špenát

4. Na špenát položte porce lososa

5. Posypte lososa nastrouhaným sýrem a rozložte namočenou cibuli

6. Pečte při 180 °C 40 minut