Racion

Lachs im Ofen mit Spinat

Ein einfaches, aber leckeres Gericht mit Gemüse und Käse, das im Ofen gebacken wird.

Zeit
55 Min.
Portion
536 kcal
Zutaten
≈ $4.96
Eiweiß
39 g
Lachs im Ofen mit Spinat

Zutaten

1
  1. 1 LachsfiletPackung 400 g ≈ $10.50 150 g
  2. 2 Sojasoße 20 ml
  3. 3 Kartoffeln≈ $2.15 pro kg 110 g
  4. 4 Zwiebeln≈ $1.60 pro kg 55 g
  5. 5 Frischer SpinatPackung 150 g ≈ $2.50 30 g
  6. 6 HartkäsePackung 200 g ≈ $2.64 15 g
  7. 7 Sonnenblumenöl 5 ml

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

  1. Den Zwiebelring4 in Sojasauce 15–20 Minuten marinieren

  2. Kartoffeln3 in Scheiben schneiden und in eine gefettete Auflaufform legen

  3. Frischen5 Spinat auf die Kartoffeln3 verteilen

  4. Lachsfilets1 gleichmäßig auf den Spinat legen

  5. Geriebenen Käse über den Lachs1 streuen und die marinierten Zwiebeln4 darauf verteilen

  6. Bei 180 °C 40 Minuten backen

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