Pekárna zelené pšeničné krupice a ananasu

1. 1 Mixed berries (frozen)balení 300 g ≈ $3.50 35 g
2. 2 Sunflower oil 4 ml
3. 3 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.89 0,5 ks
4. 4 Honey 11 g
5. 5 Canned pineapplebalení 565 g ≈ $2.50 65 g
6. 6 Buckwheat groatsbalení 800 g ≈ $5.00 85 g
7. 7 Cottage cheese 5% (tvorog)balení 300 g ≈ $2.80 85 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Pšeničnou krupici namočte ve vodě 20 minut, odlejte, přelijte čerstvou vodou, přiveďte k varu a vařte pod víkem 20 minut

2. Tvaroh rozmačkejte vidličkou, přidejte nakrájený ananas (jedno kroužek nechte na ozdobu)

3. Přimíchejte ananasový džus z plechovky, med, vejce a uvařenou krupici

4. Formičky na pekářské pečivo namažte olejem a rovnoměrně rozložte těsto

5. Pekte při 200 °C 15 minut, dokud nebude hotovo

6. Ozdobte bobulemi a kouskem ananasu