Zapiekanka z zielonej kaszy gryczanej i ananasem

1. 1 Mixed berries (frozen)opakowanie 300 g ≈ $3.50 35 g
2. 2 Sunflower oil 4 ml
3. 3 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.89 0,5 szt.
4. 4 Honey 11 g
5. 5 Canned pineappleopakowanie 565 g ≈ $2.50 65 g
6. 6 Buckwheat groatsopakowanie 800 g ≈ $5.00 85 g
7. 7 Cottage cheese 5% (tvorog)opakowanie 300 g ≈ $2.80 85 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Namocz kaszę gryczaną w wodzie przez 20 minut, odcedź, zalej świeżą wodą, doprowadź do wrzenia, przykryj i gotuj 20 minut

2. Rozgnieć twaróg widełkami, dodaj pokrojony ananas (jedno pierścień zostaw na ozdobę)

3. Wymieszaj sok z puszki z ananasem, miód, jajko i ugotowaną kaszę

4. Nasmaruj formki do zapiekanki olejem, rozłóż masę równomiernie

5. Piecz w temperaturze 200°C przez 15 minut, aż będzie gotowa

6. Ozdób jagodami i plasterkiem ananasa