Weihnachtsabend-Salat

1. 1 KochschinkenPackung 300 g ≈ $2.91 50 g
2. 2 EierPackung 10 Stk. ≈ $1.89 0,5 Stk.
3. 3 Tomaten≈ $4.67 pro kg 60 g
4. 4 HartkäsePackung 200 g ≈ $2.64 35 g
5. 5 Mayonnaise 20 g
6. 6 Knoblauch≈ $10.00 pro kg 5 g
7. 7 Sonnenblumenöl 12 ml

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

1. Die Eier² in einer Pfanne goldbraun braten

2. Die Tomaten³ in dünne Streifen schneiden und in eine Schüssel anrichten

3. Den Knoblauch⁶ fein hacken und über die Tomaten³ streuen

4. Die gebratenen Eier² in dünne Streifen schneiden und schichtweise darauflegen

5. Den Schinken in dünne Streifen schneiden und über die Eier² legen

6. Den Käse fein reiben und mit der Mayonnaise vermengen

7. Die Mischung über den Salat verteilen und vorsichtig vermengen, bevor er serviert wird