Banane au chocolat à l’airfryer
La banane cuit directement dans sa peau avec des morceaux de chocolat au lait et des noix. La chair devient fondante et le chocolat fond à l’intérieur.
- Temps de cuisson
- 10 min
- Portion
- 328 kcal
- Ingrédients
- ≈ $0.97
- Protéine
- 5 g
Ingrédients
- 1 Bananas≈ $1.44 par kg 140 g
- 2 Milk chocolatepaquet 90 g ≈ $1.80 25 g
- 3 Walnutspaquet 150 g ≈ $4.00 10 g
Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.
Méthode
Lavez la banane1 et faites une incision dans la longueur de la peau, sans couper la partie inférieure.
Cassez le chocolat en morceaux et hachez grossièrement les noix.
Glissez le chocolat et les noix dans l’incision de la banane1.
Faites cuire à l’airfryer à 180 °C pendant 6–8 minutes, jusqu’à ce que la peau noircisse et que le chocolat fonde.
Servez tiède en ouvrant délicatement la peau avec une cuillère.
Conseils
- Pourquoi ainsi
- Оставь нижнюю часть кожуры целой: она держит сок и расплавленный шоколад внутри, поэтому банан не течёт в корзину аэрогриля.
- Substitutions
- Молочный шоколад замени тёмным в том же количестве, вкус будет менее сладким. Грецкие орехи можно заменить фундуком или арахисом 10 г.
- Erreurs fréquentes
- Чаще всего банан передерживают: кожура становится почти чёрной, а мякоть начинает вытекать и пахнуть карамелью сильнее, чем бананом.
- Conserver et réchauffer
- Ешь сразу тёплым, после холодильника банан темнеет и становится водянистым. Если остался, храни до 1 дня и разогрей 1–2 минуты в аэрогриле при 160 °C.
- Servir avec
- Подавай как быстрый сладкий перекус после обеда или с ложкой обычного йогурта без сахара.
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