Galletas de avena con plátano en freidora de aire
Galletas de avena blandas, sin harina ni huevos, hechas con plátano, copos de avena y pasas. Ideales como merienda con té o para la fiambrera infantil.
- Tiempo
- 18 min
- Porción
- 396 kcal
- Ingredientes
- ≈ $0.77
- Proteína
- 9 g
Ingredientes
- 1 Bananas≈ $1.44 por kg 120 g
- 2 Rolled oatspaquete 400 g ≈ $2.60 55 g
- 3 Honey 10 g
- 4 Cinnamon 1 g
- 5 Raisinspaquete 200 g ≈ $2.40 20 g
- 6 Salt 1 g
Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.
Método
Machaca el plátano maduro con un tenedor hasta obtener un puré espeso.
Añade los copos de avena, la miel, la canela, la sal y las pasas, mezcla y deja reposar 5 minutos para que se hidraten.
Forma 5–6 galletas pequeñas y colócalas sobre papel de horno en la cesta de la freidora de aire.
Cocina a 170 °C 10–12 minutos, hasta que los bordes se sequen y la superficie se dore ligeramente.
Deja enfriar 5 minutos para que las galletas queden más firmes.
Consejos
- Por qué así
- Let the mixture rest for 5 minutes. The oats will absorb the banana's moisture, and the cookies won't spread in the air fryer.
- Sustituciones
- Swap the honey for 10 g of sugar if you're cooking for a child under one year. You can replace the raisins with 20 g of finely chopped dates.
- Errores frecuentes
- A common mistake is baking too long. The cookies look dry, the edges darken and the smell turns caramel-like by the 12th minute.
- Guardar y recalentar
- Keep in the fridge for up to 2 days in a closed container. Reheat for 1–2 minutes in the air fryer at 150 °C or eat cold.
- Con qué servir
- Serve as a snack with tea or milk, or pack 2–3 in a lunchbox.
En resumen
- Marcado como PP: el planificador lo elige con más frecuencia para los objetivos «bajar de peso» y «comer bien».
Comentarios 0
Iniciar sesión para dejar un comentario.
Aún no hay comentarios.