空气炸锅香蕉燕麦饼干
这款柔软的燕麦饼干不加面粉和鸡蛋，用香蕉、燕麦片和葡萄干制成。很适合作为配茶小点心或放进孩子的午餐盒。
- 烹饪时间
- 18 分钟
- 份量
- 396 kcal
- 材料
- ≈ $0.77
- 蛋白质
- 9 g
材料
- 1 Bananas≈ $1.44 每千克 120 克
- 2 Rolled oats包装 400 克 约等于 $2.60 55 克
- 3 Honey 10 克
- 4 Cinnamon 1 克
- 5 Raisins包装 200 克 约等于 $2.40 20 克
- 6 Salt 1 克
灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
用叉子把熟香蕉压成浓稠的泥。
加入燕麦片、蜂蜜、肉桂粉、盐和葡萄干，拌匀后静置5分钟让其吸水膨胀。
整形成5–6块小饼干，放在空气炸锅篮内的烘焙纸上。
以170 °C烘烤10–12分钟，至边缘变干、表面微微上色。
冷却5分钟，让饼干变得更扎实。
小贴士
- 为什么这样做
- Let the mixture rest for 5 minutes. The oats will absorb the banana's moisture, and the cookies won't spread in the air fryer.
- 可替换食材
- Swap the honey for 10 g of sugar if you're cooking for a child under one year. You can replace the raisins with 20 g of finely chopped dates.
- 常见错误
- A common mistake is baking too long. The cookies look dry, the edges darken and the smell turns caramel-like by the 12th minute.
- 保存与加热
- Keep in the fridge for up to 2 days in a closed container. Reheat for 1–2 minutes in the air fryer at 150 °C or eat cold.
- 搭配建议
- Serve as a snack with tea or milk, or pack 2–3 in a lunchbox.
简要说明
- 标记为健康：规划器在“减肥”和“吃得健康”的目标下更常选用它。
评论 0
登录 以便发表评论。
还没有评论。