Calamares en Dorado

1. 1 Garlic≈ $10.00 por kg 5 g
2. 2 Eggspaquete 10 unidades ≈ $1.89 1 unidades
3. 3 Hard cheesepaquete 200 g ≈ $2.64 20 g
4. 4 Canned pineapplepaquete 565 g ≈ $2.50 30 g
5. 5 Squid tubespaquete 500 g ≈ $8.00 100 g
6. 6 Olive oil 16 ml
7. 7 Lemon≈ $4.65 por kg 4 g
8. 8 Ground black pepper 1 g
9. 9 Salt 2 g
10. 10 Sunflower oil 16 ml

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Corta los calamares en cubitos pequeños

2. Seca bien y corta la piña en cubos

3. Haz huevos duros, reservando unas rodajas para decorar

4. Ralla el queso finamente

5. Bate el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo picado, sal y pimienta

6. Mezcla todos los ingredientes en un bol

7. Decora con rodajas de huevo, anillos de piña y queso rallado

En resumen

• En el planificador, este plato se prepara para dos días: caliéntalo el segundo día.