"Pila de panqueques" o estilo "Cabaña Monástica"

1. 1 Frozen curd pancakespaquete 360 g ≈ $5.00 130 g
2. 2 Sour cream 15%paquete 300 g ≈ $1.60 40 g
3. 3 Sugar 6 g
4. 4 Vanilla sugar al gusto
5. 5 Frozen sour cherriespaquete 300 g ≈ $3.50 50 g
6. 6 Milk chocolatepaquete 90 g ≈ $1.80 19 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Descongela las cerezas, hierve con azúcar y agua, luego escurre el líquido

2. Coloca las cerezas sobre un panqueque y enrolla en forma de cilindro

3. Apila 6 panqueques en la primera fila

4. Apila 5 panqueques en la segunda fila

5. Bate la crema agria con azúcar y azúcar vainillado para el relleno

6. Unta la mezcla de crema entre cada fila

En resumen

• En el planificador, este plato se prepara para dos días: caliéntalo el segundo día.