Tortitas desintoxicantes "0%"

1. 1 Wheat branpaquete 250 g ≈ $2.50 30 g
2. 2 Starch 5 g
3. 3 Eggspaquete 10 unidades ≈ $1.89 1 unidades
4. 4 Sunflower oil 1 ml

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Cubrir los salvados con el fermento y dejar reposar 30 minutos para que se hidraten

2. Añadir los huevos y la almidón, mezclar hasta obtener una masa homogénea

3. Engrasar la sartén con aceite y distribuirlo bien por toda la superficie

4. Verter una porción de la masa en la sartén

5. Dorar por ambos lados hasta que queden crujientes (1–1,5 minutos)

En resumen

• En el planificador, este plato se prepara para dos días: caliéntalo el segundo día.