Naleśniki odchudzające z otrąb pszennych na kefirze

1. 1 Wheat branopakowanie 250 g ≈ $2.50 30 g
2. 2 Kefir 1%opakowanie 900 ml ≈ $3.50 100 ml
3. 3 Starch 5 g
4. 4 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.93 1 szt.
5. 5 Sunflower oil 3 ml
6. 6 Salt 1 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Zalać otręby kefirem², wymieszać i zostawić na 30 minut do napęcznienia.

2. Dodać jajko, skrobię i sól, wymieszać do jednolitej masy.

3. Rozgrzać patelnię, posmarować ją masłem.

4. Wyłożyć porcję ciasta i rozprowadzić cienką warstwą.

5. Smażyć z obu stron po 1–1,5 minuty do złotego koloru.

W skrócie

• W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.