Panquecas de farelo de trigo para emagrecer

1. 1 Wheat branpacote 250 g ≈ $2.50 30 g
2. 2 Kefir 1%pacote 900 ml ≈ $3.50 100 ml
3. 3 Starch 5 g
4. 4 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.93 1 unidades
5. 5 Sunflower oil 3 ml
6. 6 Salt 1 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Regue o farelo com kefir², mexa e deixe descansar por 30 minutos para inchar.

2. Adicione ovo, amido de milho e sal, mexa até ficar homogêneo.

3. Aqueça a frigideira e unte-a com óleo.

4. Coloque uma porção da massa e espalhe em camada fina.

5. Frite dos dois lados por 1–1,5 minutos até dourar.

Resumo

• No planejador, este prato é preparado para dois dias: reaqueça no segundo dia.