Blinos de Crema 'Encajes'

1. 1 Kefirpaquete 900 ml ≈ $2.21 60 ml
2. 2 Eggspaquete 10 unidades ≈ $1.89 0,5 unidades
3. 3 Wheat flour 20 g
4. 4 Sugar 5 g
5. 5 Sunflower oil 5 ml
6. 6 Baking soda al gusto

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Bate juntos el kéfir, los huevos, la harina y el azúcar

2. Calienta el agua hasta que hierva, añade la levadura en polvo y revuelve rápido; vierte poco a poco en la masa mientras bates sin parar. Deja reposar 5 minutos

3. Añade el aceite vegetal (marca 'Oleyna'). Deja reposar la masa 15 minutos

4. Calienta una sartén, úntala con aceite vegetal (marca 'Oleyna') y cocina los blinos hasta que queden dorados

En resumen

• En el planificador, este plato se prepara para dos días: caliéntalo el segundo día.