Блины заварные "Кружевные"

1. 1 Кефирупаковка 900 мл ≈ $2.21 60 мл
2. 2 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
3. 3 Мука пшеничная 20 г
4. 4 Сахар 5 г
5. 5 Масло подсолнечное 5 мл
6. 6 Сода пищевая по вкусу

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Смешать кефир¹, яйца², муку и сахар

2. Довести воду до кипения, добавить соду, быстро перемешать и тонкой струйкой влить в тесто. Постоянно помешивать. Оставить на 5 мин.

3. В тесто влить масло ТМ "Олейна". Дать отдохнуть 15 мин.

4. Разогреть сковороду, смазать маслом ТМ "Олейна", жарить блины до готовности

Коротко

• В планировщике это блюдо готовится сразу на два дня: второй день — разогреть.