Kruchewe bliny z kwaśnej śmietany

1. 1 Kefiropakowanie 900 ml ≈ $2.21 60 ml
2. 2 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.89 0,5 szt.
3. 3 Wheat flour 20 g
4. 4 Sugar 5 g
5. 5 Sunflower oil 5 ml
6. 6 Baking soda do smaku

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Zmieszaj kefir¹, jajka, mąkę i cukier

2. Zagotuj wodę, dodaj sodę oczyszczoną, szybko wymieszaj i cienkim strumieniem wlej do ciasta, ciągle mieszając. Pozwól odstawać przez 5 minut

3. Dolej olej (marki „Oleina”). Daj ciastu odpocząć 15 minut

4. Rozgrzej patelnię, nasmaruj olejem (marki „Oleina”) i smaż bliny do złota

W skrócie

• W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.