Mandarinas-calabacitas con apio
Un mandarín pelado se convierte en una pequeña calabacita con una colita de apio. Es la entrada fresca más sencilla para una mesa infantil.
- Tiempo
- 5 min
- Porción
- 65 kcal
- Ingredientes
- ≈ $0.40
- Proteína
- 1 g
Ingredientes
- 1 Mandarins≈ $3.00 por kg 120 g
- 2 Celery stalkspaquete 400 g ≈ $2.20 8 g
Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.
Método
Consejos
- Por qué así
- Вставляй сельдерей сразу после очистки мандарина, чтобы он не потерял форму и не развалился от влаги. Если нарежешь заранее, стебли размякнут и потеряют хруст.
- Sustituciones
- Замени сельдерей тонкими палочками огурца или моркови, если нет свежего стебля. Огурец даст больше сочности, морковь яркий цвет.
- Errores frecuentes
- Если мандарин треснул при очистке, дольки потеряют форму и будут выглядеть неаккуратно. Очищай ножом, держа плод над миской.
- Guardar y recalentar
- Храни в холодильнике не более 2 дней, в герметичном контейнере. Режь сельдерей только перед подачей, иначе закуска станет мягкой.
- Con qué servir
- Подавай к чаю на детском празднике или как украшение к легкому салату из огурцов и сметаны.
En resumen
- Marcado como PP: el planificador lo elige con más frecuencia para los objetivos «bajar de peso» y «comer bien».
Comentarios 0
Iniciar sesión para dejar un comentario.
Aún no hay comentarios.