Racion

Laranja-Cabaça com Rabinhos de Aipo

Uma laranja mandarina descascada vira uma mini-cabaça com um rabinho de aipo—uma entrada fresquinha e simples para a mesa das crianças.

Tempo
5 min
Porção
65 kcal
Ingredientes
≈ $0.40
Proteína
1 g
Laranja-Cabaça com Rabinhos de Aipo

Ingredientes

1
  1. 1 Mandarins≈ $3.00 por kg 120 g
  2. 2 Celery stalkspacote 400 g ≈ $2.20 8 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

  1. Descasque a laranja mandarina1, mantendo as gomos inteiras como uma bolinha.

  2. Corte o aipo em palitos curtos e finos.

  3. Insira um palito de aipo no centro da laranja como um rabinho.

  4. Disponha em um prato e sirva na hora.

Dicas

Porquê assim
Вставляй сельдерей сразу после очистки мандарина, чтобы он не потерял форму и не развалился от влаги. Если нарежешь заранее, стебли размякнут и потеряют хруст.
Substituições
Замени сельдерей тонкими палочками огурца или моркови, если нет свежего стебля. Огурец даст больше сочности, морковь яркий цвет.
Erros comuns
Если мандарин треснул при очистке, дольки потеряют форму и будут выглядеть неаккуратно. Очищай ножом, держа плод над миской.
Guardar e reaquecer
Храни в холодильнике не более 2 дней, в герметичном контейнере. Режь сельдерей только перед подачей, иначе закуска станет мягкой.
Servir com
Подавай к чаю на детском празднике или как украшение к легкому салату из огурцов и сметаны.

Resumo

  • Marcado como P.P.: o planejador o escolhe com mais frequência para os objetivos “perder peso” e “comer bem”

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