Laranja-Cabaça com Rabinhos de Aipo
Uma laranja mandarina descascada vira uma mini-cabaça com um rabinho de aipo—uma entrada fresquinha e simples para a mesa das crianças.
- Tempo
- 5 min
- Porção
- 65 kcal
- Ingredientes
- ≈ $0.40
- Proteína
- 1 g
Ingredientes
- 1 Mandarins≈ $3.00 por kg 120 g
- 2 Celery stalkspacote 400 g ≈ $2.20 8 g
Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.
Método
Descasque a laranja mandarina1, mantendo as gomos inteiras como uma bolinha.
Corte o aipo em palitos curtos e finos.
Insira um palito de aipo no centro da laranja como um rabinho.
Disponha em um prato e sirva na hora.
Dicas
- Porquê assim
- Сельдерей вставляй сразу после очистки мандарина, чтобы он не потерял форму и не развалился от влаги. Если нарежешь заранее, стебли размякнут и потеряют хруст.
- Substituições
- Замени сельдерей тонкими палочками огурца или моркови, если нет свежего стебля. Огурец даст больше сочности, морковь — яркий цвет.
- Erros comuns
- Если мандарин треснул при очистке, дольки потеряют форму и выглядят неаккуратно. Очищай ножом, держа плод над миской.
- Guardar e reaquecer
- Храни в холодильнике не более 2 дней, в герметичном контейнере. Режь сельдерей только перед подачей, иначе закуска станет мягкой.
- Servir com
- Подавай к чаю на детском празднике или как украшение к легкому салату из огурцов и сметаны.
Resumo
- Marcado como P.P.: o planejador o escolhe com mais frequência para os objetivos “perder peso” e “comer bem”
Comentários 0
Entrar para deixar um comentário.
Ainda não há comentários.