Кальмары в золоте

1. 1 Чеснок≈ $10.00 за кг 5 г
2. 2 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт
3. 3 Сыр твёрдыйупаковка 200 г ≈ $2.64 20 г
4. 4 Ананас консервированныйупаковка 565 г ≈ $2.50 30 г
5. 5 Кальмар (тушки)упаковка 500 г ≈ $8.00 100 г
6. 6 Масло оливковое 16 мл
7. 7 Лимон≈ $4.65 за кг 4 г
8. 8 Перец чёрный молотый 1 г
9. 9 Соль 2 г
10. 10 Масло подсолнечное 16 мл

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Нарезать кальмары⁵ на мелкие кубики

2. Обсушить и нарезать ананас⁴ на кубики

3. Разделить яйца², оставить пару долек для украшения

4. Натереть сыр³ на мелкой терке

5. Смешать масло, лимонный⁷ сок, чеснок¹, соль и перец

6. Смешать все ингредиенты

7. Украсить дольками яйца², полукольцами ананаса⁴ и тертым сыром³

Коротко

• В планировщике это блюдо готовится сразу на два дня: второй день — разогреть.