Inktvis in goud

1. 1 Garlic≈ $10.00 per kg 5 g
2. 2 Eggsverpakking 10 stuks ≈ $1.89 1 stuks
3. 3 Hard cheeseverpakking 200 g ≈ $2.64 20 g
4. 4 Canned pineappleverpakking 565 g ≈ $2.50 30 g
5. 5 Squid tubesverpakking 500 g ≈ $8.00 100 g
6. 6 Olive oil 16 ml
7. 7 Lemon≈ $4.65 per kg 4 g
8. 8 Ground black pepper 1 g
9. 9 Salt 2 g
10. 10 Sunflower oil 16 ml

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Snijd de inktvis in kleine blokjes

2. Droog de ananas af en snijd hem in blokjes

3. Kook de eieren hard³, houd een paar plakjes apart voor garnering

4. Ras de kaas fijn

5. Roer de olijfolie, limoensap, fijngehakte knoflook, zout en peper door elkaar

6. Meng alle ingrediënten in een kom

7. Garneer met eierschepjes, ananasringen en geraspt kaas

Kort samengevat

• In de planner wordt dit gerecht voor twee dagen bereid: op dag twee opwarmen.