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Calamars dorés à l'ananas

Une salade rafraîchissante aux calamars tendres, ananas sucré et œufs durs, arrosée d'une vinaigrette à l'huile d'olive et au citron.

Temps de cuisson
35 min
Portion
559 kcal
Ingrédients
≈ $2.25
Protéine
30 g
Calamars dorés à l'ananas

Ingrédients

1
  1. 1 Garlic≈ $10.00 par kg 5 g
  2. 2 Eggspaquet 10 pcs ≈ $1.89 1 pcs
  3. 3 Hard cheesepaquet 200 g ≈ $2.64 20 g
  4. 4 Canned pineapplepaquet 565 g ≈ $2.50 30 g
  5. 5 Squid tubespaquet 500 g ≈ $8.00 100 g
  6. 6 Olive oil 16 ml
  7. 7 Lemon≈ $4.65 par kg 4 g
  8. 8 Ground black pepper 1 g
  9. 9 Salt 2 g
  10. 10 Sunflower oil 16 ml

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

  1. Coupez les calamars en petits cubes

  2. Égouttez et coupez l'ananas en dés

  3. Faites cuire les œufs durs, réservez quelques tranches pour la décoration

  4. Râpez finement le fromage

  5. Mélangez l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail haché, le sel et le poivre

  6. Assemblez tous les ingrédients dans un saladier

  7. Garnissez avec les tranches d'œuf, des rondelles d'ananas et le fromage râpé

En bref

  • Dans le planificateur, ce plat est cuisiné pour deux jours : réchauffer le deuxième jour.

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