Кальмари у золоті

1. 1 Garlic≈ $10.00 за кг 5 г
2. 2 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт
3. 3 Hard cheeseупаковка 200 г ≈ $2.64 20 г
4. 4 Canned pineappleупаковка 565 г ≈ $2.50 30 г
5. 5 Squid tubesупаковка 500 г ≈ $8.00 100 г
6. 6 Olive oil 16 мл
7. 7 Lemon≈ $4.65 за кг 4 г
8. 8 Ground black pepper 1 г
9. 9 Salt 2 г
10. 10 Sunflower oil 16 мл

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Наріжте кальмари на дрібні кубики

2. Просушіть ананас і наріжте його на кубики

3. Зваріть яйця, залишивши кілька шматочків для прикраси

4. Натерті сир на дрібній тертці

5. Збійте оливкову олію, лимонний сік, подрібнений часник, сіль і перець

6. Змішайте всі інгредієнти в мисці

7. Прикрасьте шматочками яєць, півкільцями ананаса та тертим сиром

Коротко

• У планувальнику це блюдо готується на два дні: підзарозігрійте на день другий.